Ingredientes para a Receita:
- 300grs de farinha com fermento
- 200 de açúcar
- 100grs de manteiga
- 2 ovos
- 3 laranjas pequenas (duas tire as raspas para um lado, e o sumo para o outro)
Numa tigela grande, meta o açúcar e a manteiga (mole) e bata até fazer um creme esbranquiçado aí adicione o sumo de uma laranja e a raspa das duas, bata por cerca de 3 minutos. Agora adicione dois ovos e bata por mais 2 minutos, agora mais o sumo de outra laranja e bata mais 2 minutos. Agora continuando a bater vai aos poucos despejando a farinha la para dentro e batendo até estar toda incorporada, aí meta metade dentro de uma forma untada e enfarinhada corte a terceira laranja as rodelinhas bem finas metendo metade dessas rodelas na massa, preencha a forma com o restante da massa e o restante das rodelas de laranja por cima dessa mesma, também pondo um pouco de açúcar por cima de cada rodela de laranja, o qual vai caramelizar e dar um sabor super bom quando cozer. Vai ao forno por cerca de 25-30 minutos a 180 graus centígrados.
Fica bem leve e fofo, caso queira mais pesado e denso use mais dois ovos.
Fica bem leve e fofo, caso queira mais pesado e denso use mais dois ovos.
Este bolo foi inspirado pela foto de um bolo de laranja e limao no blogue da Maria Chazinho de Canela
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Ganhei este selo da Karoline aka Dona do Mundo:
1- Mousse de Chocolate e Amendoa
2- Enchiladas de Quorn (ou Soja) Vegetariano
3-Galinha Picante (Valentino)
TRÊS NOVOS BLOGUES QUE EU ADORO E RESPEITO:
1- Marlene
2- Luisa Alexandra
3- Anita
AGORA É COM VOCÊS
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1- Atribuir um link á pessoa que te indicou.
2 - Indicar as regras do selo/mimo em seu Blog.
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5 - Deixar um comentário no Blog indicado, informando a sua indicação.
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41 comments:
Gostei do seu blog,e do bolo de laranja, super diferente,vou experimentar.
Edilia
MEU QUERIDO
DEIXEI UM SELO PRA VC LÁ NO MEU BLOG, CONSISTE BASICAMENTE EM ESCOLHER 3 POSTAGENS QUE VC MAIS GOSTOU DE FAZER
TO CURIOSA PRA SABER QUAIS AS CRIAÇÕES QUE TE DÃO MAIS ORGULHO
BEIJO
Que grande bolo e que bom aspecto. Ficou lindo. :)
Brigado Edilia, aposto que vai gostar, é bem leve mesmo, e fácil. xx
Oias Dona do Mundo, eu vou la espreitar, brigada. xx
Há um pouco de ti neste bolo... rsrs.. Raspas de Laranja.. olha brigada pelo comento e visita. :) xx
Ficou lindo o bolinho! E aposto que delícioso também!!! :)
Bjcas.
Mto brigada Piteca. apreciado.. xxx
Ricardo, que bolo lindo!
Eu tenho um pão de ló de laranja que estou ensaiando aqui.
Hj é o dia das laranjas né? rs
Assim crio coragem rs
Bjs
Deixou um pedaço para mim???
Adorei o bolinho, deve ser óptimo e ficou bem bonito! :P
Brigada Nana, apreciado visita e comento, não precisa coragem, faz já...rsrs :) xx
Adriana, só tem um pedaço de sobra então venha a correr, e eu lhe dou ele. Brigada pela visita e comento. :) xx
Brigada Isabel, sabe que fico satisfeito saber que gostou. brigada visita e comento. :) xx
que bolinho tao bom adoro laranja ;)
Mto, brigada Patyxa, e eu adorei o teu comento.. ;) xx
Ficou um bolo muito bonito Rico...vê-se que é fofinho :-)
Oi Rico, estava visitando o seu blog! Adorei o bolo, ficou maravilhoso e muito bonito!! Vou adicioná-lo ao meu blog, quero acompanhar as suas receitas de perto. Abraços!!
Ricardo, o bolo tá com uma cara otima...deve estar uma delicia!
E a decoração com as fatias de laranja....achei um charme!
Bjim
Brigada mesa para 4 e Andreia, pelo comento e visita...E Andreia seja mto bem vinda ao meu blogue, agradeço ter gostado espero não desapontar. jinhos para as duas xx :)
mto brigada Sarinha, jinhos :)
Hello Rico passei para dizer que adorei o seu bolo de laranja primcipalemente porque é estilizado, apesar de ter-se inspirado noutro conservas sempre o toque maestral. Bolo de laranja tem cheirinho de casa da vovó e traz-me boas recordações da imfância. Visto que fostes te rir de minha cara com touca de trabalho num flagrante, mas eu perdôo-te pois me diverti demasiado com teu strip hehehehe!
Amigo querido obrigada pelo selinho guardarei com muito carinho e também por tua atenção ao meu blog.
jjejj
Brigada Marlene, gostava de te poder ter dado um pedaço de bolo mas sei que não pode..terei de fazer um que possa em breve...brigada pelo seu apoio tremendo. é também pela inspiração que o seu blogue me da.. jinhos xxx
Ja ia uma fatia desse bolinho,beijocas doces.
Brigada Alexis :) xxx
Bolinho mais lindo e os bicoitos de amêndoa e coco também não se ficam atras. jinhos e óptima páscoa.
Ó pá, ficou uma boláço enorme!hehehe
Richard, até para os bolos tu tens jeito!
Aposto que estava bom, porque a nossa amiga laranja nunca nos deixa ficar mal! Nota 10! :)
Mto obrigado Sónia, bem vinda, jinhos :)
A prova esta no comer "Mary" e no dia a seguir foi-se todo. Tenho de fazer outro, brigada jinhos :)
Olá Olá, belo bolo, para mim mais clarinho por favor rsrs, ficou lindo adoro bolo de laranja beijinhos Boa Páscoa.
Adoro bolos que levam frutas, e de laranja tem gostinho especial. Preciso experimentar imediatamente, me dê licença que vou lá fazer. Beijos
Oi Rico , mas este bolo está uma tentação dourada....tu és um mago das panelas ....maravilhoso. viu a foto?...obrigada mais uma vez, além de mago, tu és um anjo .....com ou sem auréola....jocas
Brigada meninas, Nela Mariza e Márcia, vocês são super simpáticas, desculpa Nela tar um pouco tostado, mas sabes eu queria as laranjas em cima bem caramelizadas e o bolo bem cozido, mas olha é só por fora, se não gostas cortas essa parte como-a eu e tu só por dentro... hehe.... Claro que pode fazer Mariza á vontade, é para isso que ponho as receitinhas aqui..Márcia quem me dera ser anjo, começava ja a voar..jokas para todos xx
AMIGO VIM TE DESEJAR UMA BOA NOITE...AFINAL TAMBÉM PRECISAMOS DE MIMNHOS, CERTO? JINHOS
Rico, perdoe-me pela demora em vir a seu blog, ainda estou bem apurada com tudo por aqui, como deve ter percebido pelas postagens em meu blog... mas ainda em tempo para comentar esta delícia de bolo que está com uma cara ótima, e muito exótico com esta decoração...Como sempre, você criativo e audacioso...
Agradeço demais o carinho dedicado a mim e meu blog, ainda mais colocado da maneira que foi..BLOGUES QUE ADORO E RESPEITO. saiba que gosto muito do seu e tenho um enorme respeito a sua pessoa também...
Postarei seu mimo, assim que esteja de volta a ativa, por enquanto estará guardado em meus arquivos com muito carinho esperando momento oportuno para ser postado!
Ficarei ausente por alguns dias devido minha mudança...Assim que retorne, virei voando a seu blog, conferir as novidades, que sei...serão muitas! :)
Besitos enormes amigo!
Oias Sónia, sim adoro miminhos, e aproveito sempre os que posso apanhar (shh! não estou a falar miminhos selos) jinhos xxx brigada visita e comento. xx
Ricardo aproveito para te desejar Páscoa Feliz com saúde junto de quem mais desejares, e já agora se tiveres um tempinho lê resposta ao teu comentário amigo, que fizeste no meu blog,espero que leves a brincar como eu fiz, pq senão eu é que me poderia ter ofendido com o que disses-te, e comigo amigo tem mesmo que ser ofensas mto graves, pq a vida são dois dias, e a vida muitoooo curta, ainda agora perdi um irmão muito jovem ainda...com muito para viver brincar.BEijitosssss.
Não te preocupes Anita, vir aqui não é obrigação, e a mais quando andas ocupada, foi um prazer mandar-te o selinho. E espero que tudo corra bem na mudança, leva o tempo que precisares, como te disse passar por aqui não é obrigação é de livre vontade. jinhos xxx brigada comento apreciado. xx
Quem vai a guerra dá e leva... Claro que não levei a mal senão não me tinha oferecido para os comer rsrs mais a mais logo uns quantos, sabes bem que foi feito em brincadeira assim como sei que a tua resposta também.. eu também não aprecio folares com ovos..Então achei o teu inovador e bem gostoso..Feliz pascoa para ti também. jinhos xxx
Este bolo de laranja está perfeito! prefiro estes do que com recheios e coberturas!
abs
Pois assim é muito mais saudável o recheio e cobertura é a própria laranja,,, hehe brigado jinhos xxx
Já faz um tempo, até coloquei no meu blogue um Bolo de Laranja assado com cubos de polpa de laranja (vai um montão na massa crua), assado cortando o bolo, a gente descobre que sobram alguns cubos visiveis, boa parte se desmanchou lá. Ficou muito. Assim colocando as rodelas por fora não tinha visto, ficou bacana. Gostei muito! Bj da Pri (Brasil)
Oi Priscilla Adorei imenso a sua visita e explicação, fico contente por ter gostado das laranjas por fora, também puz por dentro. jinhos e brigada. :) xxx
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